我们每天都吃蔬菜，我们都知道蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，是我们身体必需的营养，但吃蔬菜也被误解了，下面的小编辑给大家介绍一下，这些家用蔬菜，吃了这么多年，却不知道是一种强致癌的猎食蔬菜！
我们经常吃的蔬菜和水果应该是相当健康和安全的。你不知道的是，我们经常吃的一些蔬菜可能有毒！
1.无根豆芽
豆芽是豆芽，豆芽在生产过程中，如果添加除草剂，会导致豆芽无根，但也会导致根部无根。除草剂危害很大，会引起癌症和致畸性。
4.花椰菜
新鲜的花椰菜不吃，因为有毒素，秋水仙碱，吃后也会导致身体中毒症状，严重的情况也会导致休克昏厥。
5.马铃薯，甘薯发芽，霉变点
这种食品很容易发芽，也有龙向日葵碱，也可能引起食物中毒。所以试着在土豆发芽后不要吃。如果发霉，也不吃，红薯长斑，大多是由黑斑菌引起的，吃也很容易中毒。
6.发霉的茶、花生、大米
茶叶、花生、大米、坚果都是发霉的，都含有黄曲霉毒素，对人体肝脏非常有害，小剂量就会导致肝癌。一旦这些食物发霉，就不要吃它们！
