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推荐一些家常菜,营养可口,葡萄酒和晚餐,让我们一起学习。

来源:网络 2020-08-25 23:35:06

推荐一些家常菜,营养可口,葡萄酒和晚餐,让我们一起学习。

茄子汁鸡翅

方法:

1.在翅膀上切两把刀。

2.西红柿,祛除皮,切小块西红柿去皮?一根筷子叉进西红柿里,放在小火上烤,直到皮肤自然裂开,关掉火,西红柿红了,皮肤很容易脱落。你也可以煮沸,驱散皮肤,只是麻烦而已。

3.姜片,洋葱片。

4.火锅,炒辣椒,干红酒胡椒。

5、加入番茄丁二炒,然后炒.

6.倒入干净的水。

7.加入鸡翅、洋葱和生姜,倒入少许老酱油、两滴醋、加糖、盐、少许白胡椒粉。

8、把水变成小火,炖到20分钟,这是味觉环节,泡菜总觉得没有炖菜的味道。

9.到这个时候,我看不见西红柿,把它变成茄子汁,收集果汁,装满盘子,然后上菜。

青椒炒鸡

配料:红、黄、绿胡椒粉、鸡肉脯氨酸、盐、生粉、鸡精、少许糖

方法:

1.用清水冲洗鸡皮肉以除去筋膜。

2.将鸡肉脯氨酸切成小块,加盐、生粉、少许糖,用手划伤,加入少许植物油,再漂洗腌15至20分钟。

3.加热平底锅,倒入油中炒蒜片,加入腌制鸡炒。

4.将鸡炒至颜色变白,加入切碎的辣椒搅拌1分钟,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。

洋葱炒猪肉

配料:猪肉,洋葱,生姜,淡酱油,牡蛎酱,糖,料酒,醋,盐

方法:

1.把猪肉洗净,切成薄片;切洋葱;把姜切成丝。

2.在火锅中加热油,将肉片和洋葱一起炒至锅中,炒至新鲜油中,倒入醋,洒在烹饪酒中,倒入糖、盐、姜、淡酱油、牡蛎酱,炒几次,将果汁包入原料中。

杏肉丝和平菇

方法:

1.白灵菇洗净切片。

2.猪肉丝,加蛋清、盐、胡椒粉及淀粉,拌匀。

3.青椒和红辣椒切成小片,姜和大蒜切成小片。

4.将油锅中的油加热,油炸平菇。

把油放在锅里,把碎肉放在锅里,肉碎就变色,肉也要除去。

6.在锅里放一点油,把生姜放进锅里。在油料中加入大蒜。

7.加入肉丝和白灵菇,搅拌几次。

8.加入青椒和红辣椒,加入鸡粉和少许盐,在平底锅中搅拌。

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